１０月１３日，我省举行第二届中国国际农产品交易会河南重点项目签约仪式，我省参会企业中的８家重点企业创出佳绩，与中外客商签约成交项目金额达１９．９６８亿元，显示出我省农产品广阔的市场前景。
　　据了解，我省签约的重点项目涉及肉制品购销、枣制品购销、面粉购销、挂面购销和方便面购销等。其中河南大用实业有限公司、河南省北徐集团和新郑市奥星实业有限公司的项目还参加了农业部举行的贸易成交签约仪式。
　　据我省代表团领导介绍，本届交易会，我省的产品不但有广为消费者熟悉的土特产等初级产品，还涌现出许多高科技产品“新面孔”，更加受到消费者和采购商的青睐。河南永达食业集团有限公司的冷冻肉鸡、熟食系列以其精细的加工、丰富的品种吸引了日本客商的眼光，永达集团与日本日东株式会社、日本协和贸易株式会社一次签约合作项目金额高达３亿元。河南龙云集团与国内三家客商共签约价值近２亿元。