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豫酒振兴借力中原经济区 品质营销都要抓
文章来源:光明网-美酒频道    添加人:hnqyjjyj    添加时间:2013年12月30日 13:32

     光明网讯 2012年11月,国务院正式批复《中原经济区规划》,意味着“中原经济带”上升为“国家战略”,成为中国的“六大经济区”之一,这对豫酒来说是否是个机遇,能否借机崛起,突破点又在哪里呢?近日,光明美酒来到“文化白酒•最美中国——寻找中国酒文化密码巡礼”的第一站——仰韶酒业,同行业专家和从业者一起寻找答案。

  建设、振兴中原经济区,要因地制宜,抓住河南的特点。河南省酒业协会副会长兼秘书长蒋辉对光明网记者表示,“河南是个农业大省”,农业是河南的特点和优点所在。一方面,河南省是国家的粮仓,有国家命名的粮食加工基地这样的“名头”,农作物与酒行业关联很大,因此河南在农业方面的优势,便是河南酒行业的优势;另一方面,河南在文化传承上非常具有优势,“八大古都河南占了四个,这是任何一个省都无法比拟的”,蒋辉表示,回归到酒行业来讲文化,酒的老祖宗杜康、仪狄等就出在河南,“这是酒行业共同的祖先,也是我们的骄傲”。

  河南文化厚重,这对于经济发展、酒行业的发展既是优势,也是挑战,“怎么在这么厚重的文化背景下,做好酒的工作,是我们需要思考的问题”,蒋辉同时表示,“不能把这种历史的财富当成包袱,要借助历史,来研究推广中原的酒文化”。

  《国家名酒评论》杂志社社长孙延元也非常认可河南的文化特质,他预测,“前十年可能是看川酒、黔酒、苏酒,未来十年看的一定是文化带动的版块的崛起”,并直言“文化是河南最大的竞争优势”。河南是中国粮仓,是华夏文明的传承与创新区,“这两点与酒结合是最紧密的”,孙延元认为,“酒企可以以此为突破点,顺应经济形势崛起”。

  出身江南大学微生物工程研究生的科班酒企领导者、仰韶集团董事长侯建光先生同样认可中原经济区对河南酒业者而言的的巨大潜力和机遇。结合自己所在的仰韶酒业,他表示,下一步仰韶集团会继续以科技和文化为依托,把酒质做好,同时也要加强营销工作。“一个是抓质量,一方面抓营销,把营销与文化真正地结合起来”,侯建光表示,企业希望能够“把仰韶做大做强,做好豫酒的带头人,为豫酒的振兴做出贡献”。

  除了立足本土文化,做好品质,提升营销能力,“电商”这一新的销售和宣传渠道也引起了酒行业者们的关注。蒋辉直言电商“电商的发展是无法阻挡的,是未来豫酒发力和崛起的重要突破点”,他坦言自己曾亲临几万平方米的酒仙网仓储中心,感到“特别震撼”。蒋辉表示,除了规模大之外,他对酒仙网的销售业绩也深有感悟,“‘双十一酒仙网已经经历了几年,在最初的时候,业绩并不明显,今年竟然达到了2.2亿元,加上天猫、京东等等这些电商”,他认为“总体的销量数字非常惊人”。

  “中原经济带”上升为“国家战略”,对于文化厚重的河南而言,是不可多得的历史机遇,对豫酒而言,借力这一机遇,品质和营销,二者不可缺其一。豫酒的振兴,既离不开企业对传统文化的继承和创新,离不开酒企对白酒品质的重视和探索,也离不开新颖强势的营销策略,离不开销售渠道的与时俱进。(光明网记者 黄蓉)

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