强调确保流通环节食品安全
2月11日,国家工商行政管理总局副局长李东生来豫检查春节市场时强调,加强春节期间市场监管力度,确保流通环节食品安全。
在副省长徐济超的陪同下,李东生一行先后来到郑州市世纪联华超市、纬四路农贸市场等地检查,他仔细询问食品经营者索证索票及进货质量把关制度的落实情况,嘱咐工商行政管理人员做好监管工作,让百姓过一个祥和的春节。
据介绍,2006年12月至2007年1月两个月里,河南省工商行政管理系统已对全省623个食品交易市场、3100多个农村集市、17.6万多户食品经营者开展了检查,查处取缔无照经营735户,捣毁食品加工黑作坊131个,查扣不合格食品34400公斤。
在听取省工商行政管理局开展春节市场和农村食品市场监管工作的汇报后,李东生指出,加强春节期间的市场监管力度,重点是要强化市场主体的准入制度,严格食品经营者的主体资格;要加强食品的质量管理,从原料到市场实行全程监管;要集中开展重点企业、重点区域、重点商户的监督检查;重视食品案件的查处。